看过电影《杯酒人生》的你,想必对梅洛一定有一个深刻的印象,是的,它在影片中被众人嘲笑,影片上映后也引发了很长一段时间酒友对梅洛的嗤之以鼻。
不过,在波尔多,梅洛的种植比例早就超过了赤霞珠。如今越来越多的梅洛开始单独用来酿酒,没有赤霞珠的帮助,梅洛酿出了哪些葡萄酒呢?以下便是当下贵的 10 款单品梅洛葡萄酒。
备注:里鹏(Le Pin)等葡萄酒只是以梅洛为主,不纳入本文讨论范围。
柏图斯干红
Petrus, Pomerol
产区:法国波尔多
税前均价:2,860 美元/瓶
号称“波尔多酒王”的柏图斯一向是波尔多贵的葡萄酒,同时也是世界上贵的梅洛。该酒庄非常重视品质,在某些不好的年份还会停产。此外,它还是波尔多 8 大名庄中一家不生产副牌酒的酒庄。因此,虽然它没有纳入任何法定分级,但在依然被尊为酒庄,是不少新秀争相模仿的对象。如今价格不菲的里鹏葡萄酒就曾是柏图斯的翻版,柏图斯之亦可窥见一二。
马赛托干红
Masseto Toscana IGT, Tuscany
产区:意大利托斯卡纳
税前均价:720 美元/瓶
有着“意大利柏图斯”称号的马赛托是托斯卡纳(Tuscany)产区的超级托斯卡纳(Super Tuscan)葡萄酒之一,它是奥纳亚酒庄(Tenuta dellOrnellaia)的旗舰级葡萄酒,常位居意大利贵葡萄酒榜首。马赛托的酿酒葡萄来自单一葡萄园,正是这 16 英亩的土地生产出了意大利贵的葡萄酒。由于此酒采用 梅洛酿造,不符合意大利产区法规定,马赛托只能归为 IGT 级。不过它完全不亚于 DOC 的品质和价格,让人甚觉其屈居于 IGT 级别。
图丽塔乐迪加菲干红
Tua Rita Redigaffi Toscana IGT, Tuscany
产区:意大利托斯卡纳
税前均价:228 美元/瓶
榜单前 2 名的价格可以说相差悬殊,到了第三名又急剧下降。不过这款酒本身的品质不容小觑。图丽塔乐迪加菲是意大利的膜拜酒,此酒的 2000 年份曾获得酒评家罗伯特?帕克(Robert Parker)的满分评价,这是款获得帕克满分的意大利酒。
米亚尼梅洛干红
Miani Filip Colli Orientali del Friuli Merlot, Friuli-Venezia Giulia
产区:意大利弗留利-威尼斯-朱利亚
税前均价:211 美元/瓶
令人吃惊的是,意大利托斯卡纳之外的产区也有如此突出的梅洛葡萄酒,可谓是相当罕见。米亚尼酒庄是意大利东北部非常受尊崇的一家生产商,其葡萄酒产量较低,年产不过 700 箱,这或许也是其高价的原因之一。
玛奇奥梅索丽干红
Le Macchiole Messorio Toscana IGT, Tuscany
产区:意大利托斯卡纳
税前均价:190 美元/瓶
玛奇奥酒庄是一家相对年轻的酒庄,始建于 1983 年,很快就以其出色的单品酒成为了意大利一家非常的酒庄。采用 梅洛酿造的梅索丽干红就是酒庄贵的葡萄酒,也是意大利评分的葡萄酒之一,2004 年份酒还曾获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)的满分好评。
维乔马修梅洛干红
Castello Vicchiomaggio FSM Merlot Toscana IGT, Tuscany
产区:意大利托斯卡纳
税前均价:166 美元/瓶
维乔马修酒庄是意大利乃至全世界古老的酒庄之一,以其的经典基安帝(Chianti Classico)闻名于世,不过这款梅洛酿造的 IGT 葡萄酒同样在当地掀起了巨浪。在过去的 3 年里,这款酒的价格甚至达到了 281 美元,近年来则逐偏缓和。
罗浮拉菲巴弗内罗干红
Rocca di Frassinello Baffonero Maremma Rosso, Tuscany
产区:意大利托斯卡纳
税前均价:160 美元/瓶
罗浮拉菲酒庄由基安帝生产商凯胜泰利酒庄(Castellare di Castellina)和罗斯柴尔德男爵集团(Domaines Barons de Rothschild)共同创办,主要生产超级托斯卡纳。酒庄以入门级酒款为主,这款梅洛是该酒庄至今贵的葡萄酒。
迪雅曼酒庄拉丽塔干红
Castello di Ama LApparita Toscana IGT, Tuscany
产区:意大利托斯卡纳
税前均价:159 美元/瓶
迪雅曼酒庄以生产特级精选基安帝著称,不过其梅洛单品酒却是酒庄价格之。值得一提的是,此酒的酿酒葡萄梅洛还是生长在一片桑娇维赛(Sangiovese)葡萄园的。
雅拉优伶卡罗达斯梅洛干红
Yarra Yering Carrodus Merlot, Yarra Valley
产区:澳大利亚雅拉谷
税前均价:144 美元/瓶
雅拉优伶酒庄位于澳大利亚雅拉谷(Yarra Valley)南部,这款酒以酒庄创始人贝利?卡罗达斯(Bailey Carrodus)之名命名。如同其它以创始人之名命名的葡萄酒一样,这款酒品质自然不错,是澳大利亚秀的梅洛葡萄酒之一。
特努塔乔治巴索洛玛斯干红
Tenuta Argentiera Giorgio Bartholomaus Toscana IGT, Tuscany
产区:意大利托斯卡纳
税前均价:137 美元/瓶
无论是中外文,这款酒的名字都有点拗口。不过,对于意大利梅洛爱好者来说,这款酒非常,因此他们从不会因难念就不点它。它的名字来源于酒庄所有者所在的家族,酒庄其它 2 个单品酒赤霞珠和品丽珠(Cabernet Franc)的名字也是如此,它们也同样价格不菲,甚至更贵。
总结
(1)很明显,榜单中绝大多数梅洛来自意大利,托斯卡纳占比多,高达 7 款,其余还有一款来自弗留利-威尼斯-朱利亚;另外 2 款分别来自梅洛故乡波尔多和遥远的澳大利亚。
(2)在的梅洛葡萄酒中,有 5 款来自意大利;而在贵的梅洛中,更有 8 款来自意大利,远超梅洛故乡法国波尔多的数量,因而意大利被称为梅洛新的家园。此外,意大利葡萄酒中,梅洛的搜索量超过了基安帝,可见意大利梅洛葡萄酒不容小觑。
(3)在上榜的葡萄酒中,不少都是酒庄贵的一款酒,可见梅洛单品葡萄酒越来越受到了市场的认可。
(4)在榜单中,贵的一款柏图斯价格高达 2,860 美元,的仅为 137 美元,相差约 20 倍。