摘要:汪子懿Rachel是自由葡萄酒讲师、葡萄酒作家协会(FIJEV)成员、VDP(德国名庄联盟)大使、意大利ONAV品酒师协会大中华区顾问,她的WSET之路用一句话来概括的话,大概就是不急于求成,一门门攻克。
从2012年起就开始教授WSET的Rachel,在2014年起开始德国葡萄酒教育工作,曾是《德国葡萄酒指南》一书翻译者,也参与翻译了第七版《世界葡萄酒地图》。
还是先简单自我介绍一下吧,你是哪一年进的葡萄酒领域,什么机缘?近在忙些什么?
我是汪子懿Rachel,如果要说起正式进入葡萄酒领域的话,是从新西兰学葡萄酒开始,那是2008年年初。我到新西兰学酒就是因为喜欢葡萄酒,之后回来也是很顺理成章地从事葡萄酒行业的工作。
现在拿到四级成绩了,我就不再担心考试,可以全心全意地从事自己喜欢的葡萄酒产区(如德国、意大利)的教育和继续学习,以及葡萄酒学校等一些工作。
在德国拿VDP(德国名庄联盟)大使证书
哪一年过的三级?后来为什么一定要四级?
2008年在新西兰过的三级。为什么一定要读四级?这个问题我也想了很久。2008年到现在快10年了,我才通过四级,其实也蛮对不起“父老乡亲”。
回国之后我一直没下定决心要学四级,是因为:需要花费一笔不少的钱。第二:我当时也没那么多时间来复习备考,毕竟刚回国后,我在一家非常忙的公司做培训,几乎没有停息的时间。然后我又去了德国工作,回国之后给德国葡萄酒协会做很多事情。
其实,我一直在纠结要不要学四级,毕竟是一个艰难的任务,我从来都对自己不是特别有信心。后来很多同辈、前辈都去考了四级,也通过了,考出的人越来越多。如果想成为一个讲师,如果没有四级在手的话,也蛮对不起自己。
是在怎样的情况下知道自己过了四级?什么心情?
当时我正好在外面跟朋友们庆祝他们的欢送会,之后在出租车上,我听到一个新加坡朋友说成绩已经出来了。回到家,我怀着蛮忐忑的心情打开网页,看到自己的成绩全部顺利通过时很开心。我不是个学霸,但是个对自己有承诺的人,两年一步一个脚印走来,终于拿到这张证书。
心情当然是很兴奋,终于一块石头落地了,不用再为考试而啃“葡萄酒”,终于可以重点接触自己喜欢的葡萄酒领域,做更深的研究。
在此,我也想感谢过去两年中帮助过我,一起品酒、一同联系,在伦敦的那些好友们。